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投稿者プロフィール
馬宮亮一郎三芳菊酒造株式会社 代表取締役・杜氏
徳島県三好市生まれ。立教大学卒業後、レコード店勤務を経て、実家の三芳菊酒造(三好市)を継承。
2000年から、杜氏として酒造りを行う。
2008年から、徳島県立三好高校の生徒たちに酒造りを指導。
2021年、音響機器メーカー「オンキョー」と加振酒プロジェクトを実施。
酒蔵でのライブや、「三芳菊を飲む女子会」といったイベント、各地での日本酒会などを積極的に展開中。
馬宮亮一郎一覧
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- 2022/5/5
- インタビュー
異業種コラボで地酒の可能性広げ、若い世代に伝える(後編)
徳島県で130年続く酒蔵の五代目であり、杜氏として日々酒造りに向き合っている三芳酒造株式会社の馬宮亮一郎さんへのインタビュー。前編では、厳しい経営状況の酒蔵を継いだ後、改革を重ねて酒質を上げ、ファンを増やすために試行錯誤… -
挑戦重ね、「ワイルドサイド」の日本酒を醸す(前編)
苦境に見舞われた歴史と伝統ある家業を継続するためになすべきことは何か。多くの老舗承継者が直面する問いでしょうが、明治から続く徳島県の酒蔵で5代目として酒造りに力を入れる三芳菊酒造株式会社の馬宮亮一郎氏もそのお一人だと言い…
Z-EN(禅)への想い
経営や事業投資は、重要な判断の連続です。自分の内面と向き合いベストな「解」を出し、速やかに実行する行動力が求められます。
リスク、失敗を許容する精神鍛錬も必要です。その精神は「禅」に通じるものがあり、その想いを込めてメディア名を「Z-EN」としました。